川菜特点突出麻、辣、香、鲜，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。烹调方法擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。下面的四川家常风味菜谱，吃货们绝对不可以错过！夫妻肺片属川菜系,四川汉族特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，并不用肺。注重选料，制作精细，调味

2024-12-20 09:00:50

秋季天气宜人，食物丰富，是很好的身体进补季节，同时经过夏天的炎热酷暑后，人的食欲也有所增加。红烧肉食材：五花肉500克、干红椒2颗、香叶2片、八角1颗、冰糖8颗、生姜2片、生抽1勺、料酒1勺、老抽1勺做法：1、五花肉洗净后沥干切块(建议切的块头比吃的时候的块头要大块一点，因为最后做出来的会缩水），生

2024-12-20 08:30:46

咸鸭蛋是我国比较有特色的一种食物，制作起来比较简单，味道也很特别。搭配白米粥一起吃，非常美味，还会有浓浓的咸香味道。尤其是那种蛋黄出油的咸鸭蛋，不仅香气十足，还很受大家喜爱，市场上也备受青睐。很多人担心，吃咸鸭蛋会不会没有营养？会不会自家腌制的咸鸭蛋，把原本营养的鸭蛋变成不健康了？今天就来好好聊一聊

2024-12-20 08:15:43

如果你正在努力减肥，就要特别在意自己的每一顿用餐，如果吃错了食物或者用餐策略失误，都会让你的减肥前功尽弃。说到吃午餐，你就可能会存在很多的错误导致你的减肥进程异常缓慢，甚至是停滞不前，如果你的情况正是如此的话，我们就可以用一些简单的方法来进行纠正和纠错。下面就让我们看看导致减肥受阻的5个常见午餐错误

2024-12-20 08:00:29

现在的紧张生活节奏极大地压缩了日常生活中大家自己的自由时间，甚至平时吃饭的时候也会尽可能地选择一些快餐来解决，所以平时这样紧张的节奏只有在下班的时候才能完全释放。但是这样就有一个问题，因为大家平时下班的时候都已经属于比较晚了，如果有时候再加点班，其实回去留给自己的时间也非常有限，毕竟还要早些洗漱睡觉

2024-12-19 12:30:15

粤菜也是八大菜系之一，粤菜也和川菜一样可以追溯到2000多年前的汉朝。而明清两代，是粤点、粤式饮食真正的成熟和发展时期。粤菜主要是在广州，有“食在广州”之称，现在粤菜在国际上也有非常大的影响力，粤菜在国外是中国的代表菜系。做法比较复杂，精细。粤菜是一种文化，是一种气氛，是一种渲染，是一种和谐，是一种

2024-12-19 12:15:08

一杯番石榴柠檬柑普茶，给你一个夏天般清爽的的美丽。夏天多喝番石榴柠檬柑普茶，再也不用担心瘦不下来啦。接下来，就让我们一起来看看吧。番石榴，俗称芭乐、那拔仔或拔子。是台湾的土生水果之一，其肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。除了具有抗氧化、降血糖的功效外，它还

2024-12-19 12:00:08

北方的大雪，南方的妖风，真的是冷冷冷冷到瑟瑟发抖，手冷、脚冷、哪都冷。 天气这么恶劣，有没有什么方法内调来适应冬寒呢？当然有啦！中医认为，“春生、夏长、秋收、冬藏”。冬天人体阳气自然也潜藏于内，喝点花草茶，有利于护藏阳气，调养身心。01手脚冰凉——三红汤手脚冰凉多是阳虚体质，既然是阳虚，除了远离寒凉

2024-12-19 11:45:09

开春吃海鲜有讲究应季海鲜不仅味道鲜美对身体也是最营养的不同季节的应季海鲜有哪些？快来看看这份“海鲜月历”春季（3-5月）虾虎进入春季，尤其清明节之后，本地虾虎将会大量上市，价格也随之稳定。虾虎是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。选购要点：鲜活的虾虎壳色发青有光泽，

2024-12-19 11:30:16

【蜜汁卤蛋】食材：鸡蛋十个调料：盐，生抽，老抽，冰糖，桂皮，八角，花椒，陈皮制作方法① 鸡蛋滚水煮八分钟，十分钟也OK。② 所需的大料，冰糖最重要，不要忘记放啦。③ 煮好的鸡蛋，放入冷水两三分钟，好去皮。用刀在剥好的鸡蛋上面划两刀。④ 锅里加水，放入提前备好的大料，三勺生抽，一勺老抽，两勺盐（小勺）

2024-12-19 11:15:17