眼看着“14天减脂食谱系列”快要结束了，但后台还是收到许多粉丝们的一些关于减脂期间饮食的问题，还有一位读者希望我能推荐一些适合减脂期期间吃的小零食。

先说说我的看法吧，减脂期不是不能吃零食，毕竟我们还没到健体健美比赛运动员那样苛刻的饮食阶段，所以总会有嘴馋的时候，减脂期的小零食其实可以自己做，当然市面上也有许多打着“减脂零食”旗号的产品有不少，大家还是要学会看食物配料表的成分以及热量进行选择哦。

其实，市面上现成的适合减肥减脂吃得小零食再健康，也没有咱们自己动手制作来得实在，毕竟有没有放糖，有没有放油自己知道。

所以翻了一下以前制作过的一些小零食，找到了今天这一道“货真料实”的适合减脂吃的磨牙小零食呢。磨牙又能解馋，无油无糖，是真的健康！如果你想为自己减肥加分更有动力，那就跟着我一起来试着做吧！

【燕麦奇亚籽红薯脆饼】

食材：生燕麦100克，奇亚籽20克，盐1克，红薯1个（约200克），无铝泡打粉2克。

做法：

1. 首先准备食材，燕麦富含粗纤维，低热量，升糖指数低，平时多吃燕麦对心脏也有许多好处。家里一般都会备上一袋这样的生燕麦，而不是那种热水即冲的速食燕麦片哦。

奇亚籽，也是这两年健身圈减肥路上越来越多人喜欢的食材，别看它小小的黑黑的一粒粒像种子，奇亚籽是富含omega-3脂肪酸最丰富的食物，含有天然抗氧化剂，和燕麦一样，都是富含粗纤维，而且口感脆脆的，拌酸奶的时候我也很喜欢加一勺，增加口感。

2.准备一些红薯，或者紫薯也可以，切成薄片，放入蒸屉中提前蒸熟。

3.蒸熟的红薯压成红薯泥，与生燕麦、奇亚籽、盐和泡打粉混合。

4.压拌均匀成燕麦红薯团。这里的红薯泥也要看品种，有些红薯水分较多，蒸出来的红薯泥水分大，生燕麦的分量要适当增加一些。混合成不粘手的红薯燕麦团即可。

5.静置10分钟左右，然后把红薯燕麦团用擀面杖擀开成大约2枚硬币那样的厚度（当然，如果喜欢更薄脆口感的也可以更薄一些），然后切成大小方块，放入烤盘中。

6.烤箱提前预热200度，烤15分钟。具体根据自己家的烤箱实际温度来设定，烤箱温度有偏差哦。烤至脆饼表面微微焦黄上色即可。

脆饼烤好后稍微放凉，口感就会脆脆的，还有红薯淡淡的香味以及奇亚籽脆脆的口感。脆饼一次可以制作2-3天的分量，饿的时候自己带上2块，饱腹感强，而且无油无糖，更健康！