五月端午节吃什么?这8种传统美食记得吃

绿豆糕在我国的很多地方,端午节当天的主角除了粽子以外,吃绿豆糕也是必不可少的。传统的绿豆糕按照口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。绿豆糕以绿豆为主要原料,色泽微黄,入口松软清爽,有助于清热消暑。端午节这一天吃绿
2025-01-24 08:48:50
+阅读原文燕窝简单家常做法 ,每天睡前吃一碗,让你容光焕发

燕窝女人养生变得尤其重要了,燕窝是女人必备直选,不但能给女人容光焕发的面容,还会有一个健康的身体。燕窝谁又知道燕窝什么时候在中国出现的,明朝郑和第一个把燕窝带到中国。燕窝是金丝燕唾液口水形成的,金丝燕的口水能在空气中迅速的凝固,形成半月透明的巢穴,而多数第一在陡峭的山崖。燕窝的营养价值很高,如果经济
2025-01-24 07:06:30
+阅读原文酸豆角的正确做法 ,一盘菜可以吃几碗饭,特别开胃下饭

【肉末酸豆角】1.首先,我们准备长豆角500克,放入清水中,洗净豆角表面的杂质后,控水备用,豆角不要去头尾,以免生水进入,容易变质。2.锅内烧水,加入食盐20克,搅拌化开食盐,水烧开以后起锅,把盐水倒入装有豆角的盆中,加入白醋50克,盐水的量要没过豆角,用盘子盖住,密封浸泡24小时以上,密封腌制能阻
2025-01-24 04:00:14
+阅读原文怎样腌蒜 ?别只加糖醋,多加1种饮料,糖蒜晶莹剔透,酸甜嘎嘣脆

【腌糖蒜】准备新鲜大蒜、冰糖、米醋、食盐、清水、透明气泡饮料。【做法】第一步、新鲜大蒜剥掉外皮,留下最里面的1~2层,用清水冲洗干净,然后放入清水中,加入一些食盐,搅拌均匀后浸泡1个晚上。 技巧:大蒜用淡盐水浸泡,可以杀菌消毒,还能去除大蒜的辣味,口感更容易接受。第二步、大蒜浸泡后捞出,放在阴凉通风
2025-01-24 02:13:58
+阅读原文怎样煮龙虾粥最好吃? 营养时蔬龙虾粥的做法

用料做法步骤1、清水浸泡2小时; 2、龙虾洗净; 3、过热水打焯10秒; 4、用筷子插到龙虾的尾部; 5、将龙虾的尿液排净; 6、将龙虾去壳,取出里面的鲜肉切丁; 7、将香菇、胡萝卜切丁,生姜、小葱切碎; 8、锅中下入大米加入足够的清水还有适量色拉油,煮至8成熟; 9、连壳带肉一起下入龙虾,然后倒入
2025-01-24 00:27:26
+阅读原文最简单的爱心便当做法 ,做给心爱的人吧

爱心便当配料:鸡蛋 适量、米饭 适量、黄瓜 适量、胡萝卜 适量、三文鱼 适量、精盐 适量烹饪步骤:1.锅中放橄榄油,炒鸡蛋2.酱油炒米饭3.再加入炒好的鸡蛋4.炒匀盛出5.三文鱼、胡萝卜、黄瓜切块6.腌制三文鱼7.将黄瓜、胡萝卜、三文鱼、豌豆炒熟备用8.添置适当的坚果和水果
2025-01-23 06:19:33
+阅读原文分享几种大葱的吃法,味道也是没谁了,赶紧收藏起来

汤氏猪肉大葱肉饼用料[和面];普通面粉适量(请按实际情况调整用量,我用了400克烙了两张9寸的饼);水适量;[馅儿];猪肉馅儿适量(请按您家的实际情况调整,我用了350克);大葱请按您家实际情况调整,多放葱好吃(我用了两棵葱);姜适量;糖少许;盐少许;酱油适量;香油适量;鸡蛋一个;白胡椒粉少许做法开
2025-01-23 04:36:06
+阅读原文怎样做绿豆汤 ?煮绿豆汤时,最忌直接下锅煮,教你1招,用时超短,起沙又开花

绿豆性凉味甘,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、叶酸等,具有清热解暑、解毒、降脂、利水消肿、润喉止渴、明目降压等功效。夏季解暑消渴非绿豆汤莫属了,煮绿豆汤看似简单,貌似把绿豆倒入锅中加水煮就可以了,其实,煮绿豆汤也有很多的小窍门,煮绿豆汤时,最忌讳直接下锅煮,这样做,绿豆起沙又
2025-01-23 02:59:26
+阅读原文安徽黄山特色美食推荐,这四道一定要尝尝

黄山特产有哪些?推荐黄山烧饼、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、渔亭糕、嵌字豆糖、歙砚、臭鳜鱼、中和汤、毛豆腐、刀板香、五城茶干、三潭枇杷、黟县香榧、问政山笋、石耳、皖花火腿等黄山特产。安徽人家酒店,主打徽菜,下面四道黄山美食最受欢迎。臭鳜鱼黄山臭鳜鱼在徽菜中,地位斐然。全因其复杂的制作方法,独特的菜品
2025-01-23 01:20:19
+阅读原文分享溜肉段的做法步骤

做法:1、先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好。2、用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。3、勺内汁卤加宽油,烧至七层热时,把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出。4、大勺少留底油,下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下,放炸好
2025-01-23 00:44:32
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