挑选西瓜的五种方法,学会后皮薄多汁
如何才能挑到皮薄多汁、香甜爽脆的大西瓜呢?
立夏一过,天气马上就变热了,不管是在家里还是外面,都非常闷热。即使有风吹来,也都是热的,叫人烦躁不安,会严重影响生活和工作。
如果能在炎热的日子里吃上一片冰镇的西瓜,那冰凉清甜的口感绝对会让人的身心都瞬间安静下来。
现在正是西瓜大量上市的季节,不管是超市还是水果店,我们都可以看到它们的身影。
一个个碧绿水灵、圆滚滚的大西瓜安静地躺在水果框里,看上去十分诱人。路过的人被太阳烤得满身热气,汗流浃背, 纷纷掏出钱来买上一个来吃。
清甜水润、降暑解渴的大西瓜绝对是不少小伙伴的心头爱,今年大家都吃西瓜了吗?
西瓜清爽解渴、清甜多汁,有着“盛夏水果之王”的美誉。它不但美味,而且营养价值也很高。
西瓜不含脂肪和胆固醇,富含优质葡萄糖、蛋白氨基酸、番茄素、苹果酸、果糖和维生素C等营养物质,经常适量食用西瓜有利尿、去浮肿、美白养颜和降血压等作用。
西瓜的美味谁都知道,可是你真的知道怎么挑选优质的西瓜吗?
很多人挑西瓜都是用手拍拍打打,通过声响来分辨西瓜的好坏,但是仅凭这一点,你还是没办法挑到最好的西瓜,只要懂齐下面这5点,才能挑到皮薄多汁、香甜爽脆的好西瓜,保证你一拿一个准。
1.看西瓜的纹路
每一个西瓜都有大小深浅不一的纹路,就跟我们人类的指纹一样,都是独一无二的。大家千万别小瞧了这些纹路,它们可是决定了西瓜成熟、香甜与否。
如果西瓜的纹路大而清晰,则表示它已经完全成熟了,甜度也不错,值得购买。
如果西瓜的纹路细窄又模糊,那大家千万就不要购买了,因为这样的西瓜绝对还没有成熟,口感和味道都很差。
2.看瓜蒂
西瓜跟瓜藤连接的部分叫瓜蒂,从这一个部位也可以判断出西瓜是否好吃。
如果瓜蒂看上去细小而弯曲,如同猪尾巴一样,那说明这西瓜已经长熟了,甜度很高,大家别犹豫了,赶紧下手吧。
如果瓜蒂粗而直,请一定不要购买,因为这样的西瓜还处在生长期,味道肯定不甜。
3.看屁股
西瓜的屁股,也就是底部位置会因为太阳照射不均匀会造成颜色差异,有的是绿色的,有的则是白色,甚至还有黄色的。
西瓜底部颜色发白、发黄,尽量不要购买,这样的西瓜生长不均匀,会出现果肉甜淡不一的情况,我们要尽量挑那些颜色均匀的西瓜。
4.看西瓜的肚脐
西瓜底部有一圈小凹陷,就是我们的肚脐一样。如果西瓜的肚脐越大,凹陷越深,则说明该西瓜皮越厚,甜度越低
反之,西瓜的肚脐越小,凹陷越浅,则说明该西瓜皮薄多汁,果肉香甜,可以购买。
5.拍瓜身听响声
拍瓜身听响声这一招估计很多小伙伴都用过吧,这也是挑好瓜的一项有用小技巧。
在买西瓜的时候,可以用手连续轻轻拍打瓜身两次,仔细留意它发出的声音。
如果声音清脆有震动感,那说明西瓜已经成熟了。如果声音听起来比较沉闷,混浊不清,那这样的西瓜不要买,肯定是没长熟的
买西瓜前一定要牢记上面5点。只有熟悉这些小技巧才能买到皮薄多汁、香甜爽脆的好西瓜哦!大家赶紧把文章转发出去吧,要让更多的人看到才行。