清汤鸡蛋面怎么煮好吃又简单 ?百吃不厌的荷包蛋清汤面!香绝了
时间:2024-11-23 08:00:30
最简单的食材往往是最让人胃口大开的!早餐我家最多的就是清汤面!几分钟搞定,味道却不简单!百吃不厌,鲜香美味!赶紧做起来吧~ ☘️食材☘️ 鸡蛋一个,火腿几片,面条1份,葱花,紫菜 做法 1️⃣准备好食材,煎个荷包蛋,火腿片煎至焦黄盛出 2️⃣碗中放紫菜,葱花+两勺生抽+一勺陈醋+一勺香油+少许盐和鸡精。 3️⃣水开下锅煮面,煮熟捞入碗中,再舀两勺面条汤到碗中,拌匀即可开吃! 每天早晨来一碗,一整天都元气满满!
用料
- 面条 三两
- 鸡蛋 一个
- 火腿 4片
- 葱花 5克
- 紫菜 15克
做法步骤
1、准备食材
2、鸡蛋煎熟
3、火腿片煎熟
4、碗中放入紫菜和葱花
5、倒入两勺生抽
6、一勺陈醋
7、一勺香油
8、少许盐和鸡精
9、水开炸锅煮面,煮熟捞出放入碗中
10、再舀两勺面条汤到碗中,拌匀即可开吃!
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。