墨西哥魔鬼椒 ：辣椒辣力大比拼

辣椒的辣度单位是美国科学家韦伯·史高维尔在1912年制定的，将一定量的辣椒磨碎后用糖水稀释，直到舌头察觉不到辣味，这时候的稀释倍数就是该辣椒的辣度。比如1克的某种辣椒粉，直到用1000克的糖水稀释后，才感觉不到它的辣味，该辣椒的辣度就是1000度。

一些自认为很能吃辣的人，往往对自己的吃辣能力很自信，遇到吹嘘自己最能吃辣的人，总要比拼一番才罢休。今天就让大家来参观一下，世界上最辣的辣椒，究竟能辣到什么程度，能不能让那些吃辣大王望而却步。

指天椒

1.指天椒，很多人都说指天椒是“天下第一辣”，指天椒自己也认为：我连天都敢指，世上有几种辣椒敢这样对老天爷不敬？我的辣度即使不是最顶尖的，排名也应该很靠前吧。实际上，根据测定，指天椒的辣度为5至15万度，也许对于许多辣椒来说已经很高了，但是可能还没遇到高手呢。

涮涮辣

2.涮涮辣，成熟后呈很鲜红的红色，表示很有实力，在吃火锅时只敢轻轻一涮。涮涮辣测得的辣度达到44.4万度。指天椒可能很怀疑这个数据，而涮涮辣觉得这个数值应该很少有出我右者了。

神椒1号

3.神椒1号，通过台湾辣椒植物博物馆的测定，神椒1号的辣度为47至52万度，又刷新了一个记录。

墨西哥沙维娜椒

4.墨西哥沙维娜椒，56至58万辣度，仅仅是轻咬一下，就能辣得人涕泪横流。

多塞特纳加辣椒

5.多塞特那加辣椒，很有名的品种，美国香料贸易协会测定的辣度为92.3万度，成熟时不能赤手触摸，否则辣烂手不负责。

魔鬼辣椒

6.魔鬼辣椒，辣度100万度，辣味令人极难承受，军方都很感兴趣，打算将其用于作为制造催泪弹的原料。

七锅煮之红巨椒

7.七锅煮之红巨椒，起源于特立尼达岛，辣度102万度，据说一颗成熟的辣椒就能使七锅炖菜都变辣，非常有实力。

娜迦毒蛇辣椒

8.娜迦毒蛇辣椒，来自英国，135万辣度，由当时3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而成，辣得令人怀疑人生。

七锅卓越辣椒

9.七锅卓越辣椒，七锅系列，来自特立尼达岛，147万辣度，海不可斗量，椒也不可貌相。

七锅道格拉辣椒

10.七锅道格拉辣椒，七锅系列中的老大，来自同一地方，185万辣度，外表虽然不是火辣的红色，却凭着辣度在辣椒界享有盛名。

特立尼达莫鲁加蝎子辣椒

11.特立尼达莫鲁加蝎子辣椒，产自特立尼达和多巴哥国的一个小村庄莫鲁加，辣度200万，非常惊人，吃一丁点就能让喉咙灼烧，舌头失去味觉。

卡罗莱纳死神辣椒

12.卡罗莱纳死神辣椒，是艾德·柯里在美国南卡莱罗纳州培育出的一种超级辣椒，辣度达到220万度，比警用辣椒喷雾的浓度还高。

龙息辣椒

13.龙息辣椒，英国研究人员培育出来的品种，248万辣度，和此椒接触过的身体部位，会长出一个个水疱，恐怖如斯！

辣椒X

14.辣椒X，美国辣椒育种专家所培，测得的辣度达到创纪录的318万度。尽管已搭配许多其它的材料做成辣酱，食用时还是会使人的皮肤突然冷却，而胃却会滚烫无比，有一种被灼烧的快感，辣力直达灵魂。

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