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怎么挑虾线最快又干净(教你去掉虾线最管用的方法)

时间:2024-07-08 08:00:23

大虾是平常生活中,很多人最爱吃的美食之一。不仅营养丰富,而且烹制方法简单,水煮 红烧 油炸等等都可以!

虾虽然好吃,但是在制作的过程当中,有一个问题会让人心烦,那就是“虾线“。

虾线是储存在大虾体内的垃圾,含有有毒物质,必须要清除掉。但由于它深藏在虾肉中,所以搞起来比较麻烦。如果搞不好的话,就算把虾肉弄坏,都取不出来!

今天教你一个去虾线最管用的方法,只需要一根牙签就能马上搞定,又快又干净!

取一根牙签,从大虾背部中间处插入。要注意插入的位置,要选择背部中段处,否则虾线容易断!

牙签插入后,开始慢慢向外提起,这样虾线就会被提了出来。这个时候要慢一些,轻一些,别把虾线弄断!

提出一部分之后,就可以用手把全部的虾线,直接拽出来。

怎么样,这个方法很简单吧!你不能只看着简单,越简单其实越实用,越管用!