醇的催化氧化可以生成酸吗(乙醇的催化氧化和酯化反应)
1、乙醇的催化氧化
实验操作:将一根铜丝末端绕成螺旋状,在酒精灯火焰上灼烧至红热后,伸入到乙醇中,再将铜丝拿出,再伸入,如此反复几次。观察现象,并注意闻气味。
实验现象:铜丝灼烧后变为黑色,插入乙醇后铜丝又变为红色,拿出后接触空气又变黑色,试管中的液体有刺激性气味。
实验结论:乙醇在Cu催化的作用下,加热,乙醇被氧气氧化生成乙醛。
2、乙醇与乙酸的酯化反应
实验操作:在试管中加入3 mL乙醇,然后边振荡边慢慢加入2 mL浓硫酸和2 mL冰乙酸,再加入几片碎瓷片(或沸石)。连接好装置,用酒精灯缓慢加热,观察现象。
实验现象:试管中的液体分层,饱和碳酸钠溶液的液面上有无色透明的油状液体生成,并能闻到水果香味。
实验结论:在浓硫酸和加热的条件下,乙酸和乙醇反应,生成无色透明、不溶于水、有水果香味的油状液体。
实验中的注意事项:
(1)试剂加入顺序:乙醇、浓硫酸、乙酸。
(2)加热时应用小火缓慢加热,防止乙醇、乙酸大量挥发,降低生成物产率。
(3)实验时若忘记加沸石(或碎瓷片),应冷却至室温再补加。
(4)导管末端在饱和Na2CO3溶液的液面上,不能伸入液面下,以免发生液体倒吸,或用球形干燥管代替导管。
练习:
1、(2018·全国卷Ⅰ,9)在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中,下列操作未涉及的是( )
答案:D
分析:A是制取乙酸乙酯的实验操作,B是乙酸乙酯的收集操作,C是分离乙酸乙酯的操作,D是蒸发操作,实验过程中未涉及。
2、[2021·天津,15(5)(6)]Ⅱ.氧化C2H5OH
该小组同学设计的氧化C2H5OH的装置如图(夹持装置省略)
(5)在图中方框内补全干燥装置和干燥剂。
Ⅲ.检验产物
(6)为检验上述实验收集到的产物,该小组同学进行了如下实验并得出相应结论。
实验序号 | 检验试剂和反应条件 | 现象 | 结论 |
① | 酸性KMnO4溶液 | 紫红色褪去 | 产物含有乙醛 |
② | 新制Cu(OH)2,加热 | 生成砖红色沉淀 | 产物含有乙醛 |
③ | 微红色含酚酞的NaOH溶液 | 微红色褪去 | 产物可能含有乙酸 |
实验①~③中的结论不合理的是 (填序号),原因是 。
答案:
(5)
(6)① 乙醇易挥发,也能使酸性KMnO4溶液褪色