碍口识羞是指什么（为什么山西平遥方言里的商业俗语这么多？）

2022年9月19日，秋雨绵绵中，第22届平遥国际摄影大展在山西平遥古城开展。华灯初上时，中外游客常会去看一场大型实景演出《又见平遥》，看几百年前平遥人如何一路把票号开出国门，创造辉煌的商业传奇。

大型实景剧《又见平遥》剧照

晋剧传统剧目《打金枝》：这件事无需王亲自调理，上前去劝一劝少年的夫妻。万岁传旨不敢违，相劝驸马和金枝，嫩苗诚需勤培育，咱慢慢地开导不用急……

晋剧《打金枝》剧照

几百年前，以山西平遥、太谷、祁县一带为代表的晋商，纵横欧亚九千里，不仅创造了汇通天下的商业传奇，也让家乡的戏曲能够原汁原味地繁荣发展。山西戏剧职业学院戏剧研究所研究员徐秉梅说，晋商促进了晋剧的发展，晋剧同时又反哺了晋商。

徐秉梅：晋中的商人喜欢当地的戏曲，所以他富了起来以后就拿出钱来，兴办科班、戏班，培养戏曲人才。随着晋商的脚步，有些就把家乡戏带到了外地去。

平遥“汇通天下”牌匾

平遥叫卖声：平遥的牛肉来……

平遥人爱听晋剧，但平遥方言在晋剧中并没有留下多少痕迹。平遥话属于晋语并州片，是晋语的典型代表。平遥文化学者许中说，与晋剧的圆润不同，保留了大量入声的平遥方言听起来略显生硬，又因为存在大量的文白异读，让平遥话更显得生涩难懂。

平遥县衙作为中国现有保存完整的四大古衙之一，也是全国现存规模最大的县衙。

许中：古四声当中，“平、上、去、入”，古人有一句歌诀叫“入声短促急收藏”，就是这种音急发快收。比如黑、白、铁三个字，在平遥方言当中全部读作入声。还有就是古词汇比较多，表示羞羞答答的“碍口识羞”、表示巧言善辩的“花马吊嘴”，这些词在平遥方言当中还是鲜活存在的。“文白异读”，就是说一个字在不同的情况下有不同的读音。所谓“文读”就是读书时候的音，“白读”就是口语时候的音。比如说“兄弟”一词，在方言当中读作“xu di”。但是比如在《三字经》当中，“兄则友，弟则恭”，要文读。

平遥城墙

创造了一百多年辉煌的平遥票号早已退出了中国金融的历史舞台，但直到今天，大量的商业俗语依然遗留在平遥方言中，代代相传。平遥民间学者邓晓华说，这些词汇早已融入平遥人柴米油盐的日子中。

日昇昌在平遥古城的旧址，如今被修缮整理为“中国票号博物馆”。

晋剧《日升昌票号》剧照

邓晓华：比如称平、倒满、尺子绷着，是什么意思呢？“称平”，就是称要平、要公平；“倒满”，就是打油、打醋、打酒，一定打得满满的；“尺子绷着”，指量布时，尺子要绷紧，尺寸就不会少。这也是我们平遥话，其实这就是生活。

平遥古城

穿过平遥古城墙，行走在平遥古城中，古色古香的巷子，三进三出的院落，仿佛都在静静地诉说着古城的千年往事。这里有晋商走南闯北、纵横天下的勇气，这里有一诺千金、诚信取胜的传承，这血脉历经千年不散，这风骨跨越时空，历久弥新。

俯瞰平遥古城