银杏叶茶的制作方法(自制凉茶你准备好了么?)
头伏的饺子刚刚吃过,眼瞅着桑拿天就要继续折磨人了,这样的日子如果能不时喝上一杯凉茶解暑,那才是快乐似神仙呢!然而,现在市面上的凉茶含糖量高,消暑保健功能已大打折扣,不但不能解暑,还会因为摄入糖分过多导致肥胖!这简直不能忍!下面小娘子简单介绍几种自己制作凉茶的方法,不但能保证其清热解暑功效,还可以根据个人口味和体质做出调整,所用到的原料可以去中药店选购哦。
百花凉茶:
菊花
荷花
茉莉花
取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后用开水冲泡,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。此茶能起到祛暑气、清凉解热的作用。若是虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用,否则会引起腹泻。
藿香解暑茶:
藿香叶
薷叶
薄荷叶
将10克藿香叶、10克香薷叶、10克薄荷叶放入锅中,加水淹没原料即可,加盖煮10分钟,凉后即可饮用。这种凉茶可健胃、祛暑湿,尤其适用于脾胃虚寒、肠胃功能较差的人饮用。
桃叶解暑茶:
桃叶
将50克桃叶放入杯中,加入500毫升水煎至一小碗的量,凉后即可饮用。此茶能清热解毒、消炎止痒,适用于有皮肤疾病的人饮用。
荷叶丝瓜茶:
鲜荷叶
银杏叶
扁豆花
丝瓜皮
竹叶
分别称取鲜荷叶、银杏叶、扁豆花、丝瓜皮、竹叶各15克,洗净后放入锅中,加水煎成药汁,滤去沉渣,然后加入适量白糖、20克银耳,加入开水冲泡,凉后即可饮用。
乌梅解暑汤:
乌梅
取4颗乌梅,白糖适量,加入1000毫升水,煮20分钟,凉后即可饮用。此茶可生津开胃。
薄荷凉茶:
薄荷叶
甘草
薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉,适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用,但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。